Ризотто с креветками
Ингредиенты:
Рис 70 г
Креветки 60г
Биск 60 г (1/3 банки)
Кокосовое молоко 80 г
Рыбный бульон/ вода 50г
Чеснок 2 зубчика
Сливочное масло 30 г
Сыр твердый 30 г
Петрушка ( на украшение) 3 веточки
Способ приготовления:
Обжарить креветки с чесноком и тимьяном. Добавить рис, прогреть,
Добавить кокосовое молоко и рыбный бульон/воду, уварить бульон в 2 раза.
Добавить биск, сливочное масло.
Украсить пармезаном и петрушкой
Рис 70 г
Креветки 60г
Биск 60 г (1/3 банки)
Кокосовое молоко 80 г
Рыбный бульон/ вода 50г
Чеснок 2 зубчика
Сливочное масло 30 г
Сыр твердый 30 г
Петрушка ( на украшение) 3 веточки
Способ приготовления:
Обжарить креветки с чесноком и тимьяном. Добавить рис, прогреть,
Добавить кокосовое молоко и рыбный бульон/воду, уварить бульон в 2 раза.
Добавить биск, сливочное масло.
Украсить пармезаном и петрушкой
